Elizaveta , 13 апреля 2021
С любовью, белый шоколад...
Я очень люблю белый шоколад. Не то чтобы "до отвала всего", больше всего я ем горький, тёмный шоколад, затем идёт молочный и реже всего я ем как раз-таки белый шоколад. Но он действительно очень нравится мне. Больше всего я поняла, как люблю этот шоколад, когда отказалась от рафинированного белого сахара. В какой-то момент мне просто очень захотелось не тёмного, не молочного, не горького, а именно БЕЛОГО шоколада. Но, если на рынке можно найти немало разных тёмных и молочных шоколадок без сахара, то вот с белым дела оказались куда хуже. Белого шоколада в принципе в магазинах куда меньше, чем обычного, что уж тут говорить про белый, да ещё и без сахара? С ума сошли?!
Принципы оказались важнее и белый шоколад я не ела очень долго. Как вдруг, "ChikaLab" выпускает свои белые шоколадки двух видов: "с фундуком и кукурузными чипсами" и "с миндалем и кокосовыми чипсами", да ещё и с источником протеина и коллагеном в составе!
Признаться, у меня сердце замерло, я сначала обрадовалась, но потом немного расстроилась, так как белый шоколад с наполнителем и без - разные стороны медали. Но шоколадку на пробу я всё таки заказала.
До этого шоколадки от ChikaLab я не пробовала, так как молочный шоколад ем очень редко, да и если ем, другие производители предлагают немалый ассортимент. Но заказать решила также и молочную, но это уже совсем другая история.
Так что же с белой шоколадкой?
Да! Это то, чего моя душа жаждала такое долгое время! Да, она с наполнителем, но от этого она оказалась не менее вкусной и желанной!
Тут сразу хочу отметить, что и миндаля и кокосовых чипсов в шоколадке не пожалели, этих хрустяшек тут ооочень много, но на самом деле они тут очень даже кстати, так как сама плитка представляет собой довольно толстый слой белого шоколада, так что насладиться им можно с головой, а кокосовые чипсы и миндаль оттеняют насыщенную массу шоколада и вкус начинает играть совсем по-новому, наполняется разнообразием и ароматами.
По форме плитка напоминает "Ritter Sport", но здесь это не квадратики, а скорее прямоугольнички, всего в плитке их 15. Много за раз такой "сладкой (действительно очень сладкой) бомбы" я съесть не могу, так что растянуть удовольствие можно на долго.
Итог: если вы ищите белый шоколад без рафинированного белого сахара, думаю, вам действительно стоит дать шанс этому! Хороший состав, и по вкусу потрясающий, такой же сладкий и "молочный", как когда-то привычный "Alpen Gold", "Ritter Sport" или что вы пробовали до этого.
Обязательно закажу белый шоколад от "ChikaLab" ещё, возможно, попробую с другим наполнителем и буду ждать расширения линейки!