Конкурс рецептов

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория
Изомальт столовый подсластитель, гранулы для приготовления карамели, FitMall, 1 кг

Изомальт столовый подсластитель, гранулы для приготовления карамели, FitMall, 1 кг

-10%
Изомальт столовый подсластитель, гранулы для приготовления карамели, FitMall, 1 кг
Цена
790 руб.
709 руб.
шт
Производитель:
FitMall
Масса:
1000 г
Энергетическая ценность:
233 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 97 г
Описание

Изомальт — белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Его водный раствор прозрачен и бесцветен. Получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, сахарном тростнике и мёде.

Изомальт на 40–60% менее сладок, чем сахар и прекрасно сочетается со многими натуральными ароматизаторами, подчеркивая их вкус.

Применение:Предназначен для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки и других изделий.1 гр изомальта заменяет 0,5 гр сахара.

Изомальт медленнее застывают, поэтому более практичен в работе кондитеров над карамельными скульптурами.

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте, при t не выше 25С и относительной влажности не более 60%.

Отзывы 0
Общий рейтинг
0
на основании 0 отзывов
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

Пока что нет ни одного отзыва.
Отзывы о товарах!

Персональные рекомендации

Подарочные сертификаты!

Подробнее Подарочные сертификаты