Name: Молочная девочка на ПП
Ingredients: Сгущёнка Fitelle 6 уп (600 гр); Яйца - 3 шт; Мука (рисовая/кокосовая/ миндальная) - 240 гр; Кокосовые сливки, Chaocoh 500 мл; Подсластитель FitParade - 10-15 гр; Разрыхлитель - 1,5 ст.л.

поЛЕзНА

10 апреля 2021

#рецепт #молочная девочка

Молочная девочка на ПП

Ингредиенты:

Сгущёнка Fitelle 6 уп (600 гр)
Яйца - 3 шт
Мука (рисовая/кокосовая/ миндальная) - 240 гр
Кокосовые сливки, Chaocoh 500 мл
Подсластитель FitParade - 10-15 гр
Разрыхлитель - 1,5 ст.л.

Рецепт приготовления:

Кто сказал, что многим известная Молочная девочка не может быть диетической? Посвящается всем, кто не любит сильно заморачиваться, но любит вкусняшки:
1. Сгущенку и яйца взбить до однородности. Просеять муку и разрыхлитель и перемешать. Дать отдохнуть 15 минут

2. Духовку разогреть до 180 градусов. Раньше я выливала в маленькую силиконовую формочку тонкий слой теста и запекала 10-12 минут, но НАМНОГО проще взять большой лист, положить на него силиконовый коврик и просто вылить тесто (слой теста должен быть тоненьниким, чтобы пропекся как можно быстрее, ориентируемся на приятно-рыжий цвет)

3. Сливки взбить с подсластителем. На самом деле пробовали со смесью мороженного BOMMBAR - тоже весьма круто.
4. Каждый корж промазать кремом, им же украсить с боков и сверху
5. Если есть время - дайте пропитаться, но а так... Наслаждаться)