Акции
77
10
Чизкейк
Ингредиенты:
- Мука рисовая цельнозерновая 50г
- Мука овсяная 50г
- Печенье Chikabiscuit peanut
- Творог пластовой 250г
- Яйцо 2шт
- Масло сливочное 35г
- Сахарозаменитель
- Творожный сыр 400г
- Крахмал кукурузный 30г
- Ванилин 1,5г
Рецепт приготовления:
На форму диаметром 24см*1. Муку, печенье (можно заменить на 50г муки) смешать с растопленным маслом и сахзамом (4 саше). Получившуюся крошку утрамбовать в форму - сделать бортики. Выпекать 10 минут при температуре 160.
2. Для творожной начинки смешать творог (пластовой подходит идеально по конститенции, но можно заменить его на рикотту), сыр, яйца, ванилин, крахмал, сахзам (4 саше). Для однородности лучше пробить массу блендером. Выпекать при температуре 150-160 градусов 60 минут.
Для полной готовности оставить чизкейк на ночь в холодильнике.
Комментарии