3
0
Тыквенно-шоколадный пирог
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 3 белка
- 500 гр пюре тыквы
- 50 гр какао ФитПарад
- 100 гр протеина/сухого молока
- 40 гр овсяной муки
- 1 ч.л.разрыхлителя
- Сахарозаменитель ФитПарад №7 (по вкусу)
Рецепт приготовления:
КБЖУ на 100г: 145 / 8.15 / 6.14 / 14.78Тыкву предварительно запечь/отварить. Смешать все ингредиенты кроме белков. Белки взбить в пену, аккуратно ввести в тесто. Вылить в форму, выпекать 45 мин.при 180 гр. Подержать еще 15 мин.при слегка открытой духовке.
Для крема:
-1 желток
-1 ч.л.какао
-2 ч.л.кукуруз.крахмала
-200 мл.молока
-Сахарозаменитель ФитПарад -7 по вкусу
Все смешать, ставим на плиту до загустения, непрерывно помешивая. Остудить, затем смазать кремом бисквит.
Украсить и поставить на ночь в холодильник.
Комментарии