#ценытают
Медовик на 350 калорий (на весь кусочек 270 грамм)

Рецепты Fitparade.ru

Медовик на 350 калорий (на весь кусочек 270 грамм)
dariaafrost
18
0
#рецепт#медовик

Медовик на 350 калорий (на весь кусочек 270 грамм)

Ингредиенты:

  • Мёд 15 грамм.
  • Вода 10 грамм.
  • Сода 1/3 чайной ложки.
  • Яйцо 1 шт.
  • Наш любимый Фитпарад по вкусу.
  • Мука 32 грамма.
  • Кукурузный крахмал 8 грамм.
  • Творог мягкий 170 грамм.
  • Мёд 5 грамм.

Рецепт приготовления:

Мёд соединяем с водой. Прогреваем в микро, чтобы смесь стала единой. Добавляем соду. Смесь должна вспениться. Добавляем желток, сахзам, перемешиваем. Я добавляю 2 саше сахзама.
Взбиваем белок до мягких пиков. (Добавляю до взбивания шепотку соли).
Вмешиваем осторожно к медовой смеси.
Просеиваем муку и крахмал. Осторожно смешиваем.
Я выпеваю в маленьком кондитерском кольце (9 см) 30-35 минут при 180.
Остужаем бисквит в тепле. Я заворачиваю в полотенце на час.

Для крема смешать творог, сахзам и мёд. Я использую 3 саше сахзама.

Срезаю верхушку у бисквита. Её отправляю ещё на 10 минут в духовку и потом пробиваю блендером для посыпки.

Корж-крем-корж-крем-корж-крем. Выровнять кремом. Обсыпать крошкой и на ночь в холодильник.

Тортик получается в разы вкуснее обычного медовика!!

Рекомендуем к покупке

Комментарии

Обновление комментариев ...

Отзывы к товарам!

Подробнее Отзывы к товарам