Смесь для приготовления джема на основе эритрита и сукралозы, ФитПарад, 120 г

Смесь для приготовления в домашних условиях джема без  использовании сахара.

Способ приготовления:

2 кг свежих или замороженных ягод залить 1 литром холодной воды. На слабом огне довести массу до кипения. Убавить огонь и ягодную проварить массу 10-15 минут, аккуратно перемешивая.

В отдельной емкости подготовить 400гр жидкости доведенной до кипения, аккуратно ввести туда 120гр (пакет) смеси  и тщательно  и интенсивно перемешивая. *Советуем использовать миксер для более равномерного перемешивания.

Готовый пектиновый раствор внести в основной объем ягодной смеси, довести до кипения и проварить 5 минут.

Если ягода кислая, то можно  в готовящийся  джем добавить для дополнительной сладости сахарозаменитель Fit Parad. Джем разлить горячим в чистые стерилизованные банки, закрыть крышками и дать остыть в естественных условиях.

Загустение джема происходит при полном остывании продукта, в течении 12 часов. На хранение убрать в прохладное место. После вскрытия джем хранить в холодильнике не более 5-7 суток.

Состав: подсластитель эритрит (пудра), загуститель пектин, регулятор кислотности (лимонная кислота), подсластитель - сукралоза, природный консервант - сорбиновая кислота (содержится в клюкве, черноплодной рябине).

Условия хранения: при температуре не выше 25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.

 Срок годности: 12 месяцев