ДИЕТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ (Мск)

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория

Эритрит, мешок 3 кг MVL

Эритрит, мешок 3 кг MVL
Цена
1 499 руб.
шт
Производитель:
MVL
Масса:
5 кг
Энергетическая ценность:
0 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 0 г
Описание

Эритрит (ERYTHRITOL, эритритол) – натуральный сахарозаменитель нового поколения. Является базовым элементом линейки сахарозменителей ФитПарад.

Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность.

Вкус эритрита подобен вкусу обычного сахара, оказывает охлаждающее действие. Сладость эритритола составляет 60-80% от сладости сахарозы.

Эритрит содержится грибах, фруктах и овощах (дынях, сливах, винограде, грушах), в таких ферментированных продуктах, как соевый соус и вино. Эритритол был обнаружен также в организме человека и животных, а также в растениях – водорослях, лишайниках, траве.

Пищевая добавка производится с помощью ферментации натурального крахмалосодержащего сырья, для чего используются некоторые виды дрожжей.

Применение эритрита

Эритритол разрешен для использования в пищевой промышленности РФ, США, Канады, Японии, Бельгии, Финляндии, Нидерландов, Китая и других стран.

Эритрит используется:

  • в качестве столового заменителя сахара;
  • для производства кондитерских изделий, жевательной резинки;
  • для изготовления безалкогольных, в том числе функциональных, напитков.

В ряде стран эритритол применяется для производства косметических и фармацевтических средств.

Влияние эритрита на здоровье

Согласно многочисленным исследованиям, эритритол является безвредным, нетоксичным веществом для человека. Подсластитель быстро выводится из организма с мочой в неизмененном виде, не метаболизируется, не всасывается в кишечнике. Эритрит часто называют инновационным заменителем сахара XXI века благодаря большому количеству полезных свойств.

Польза эритрита:

  • является полностью натуральным продуктом, способ производства которого основан на экологически чистых технологиях;
  • калорийность составляет 0 ккал, что позволяет использовать его при диетическом питании с целью снижения веса;
  • не повышает уровень сахара в крови, поэтому может включаться в меню страдающих сахарным диабетом;
  • является эффективным средством для предотвращения образования кариеса и зубного налета.

Энергетическая ценность, кКал/100г продукта - отсутствует (0 кКал / 0 кДж)

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 0г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г.

Рекомендации по применению: 1 г эритрита  заменяет 0,7 г сахара. Рекомендуемая дозировка: не более 45 г в сутки.

Состав: эритрит 100% (Е968)

Срок годности: 2 года с даты изготовления

Производитель: "SHANDONG SANYUAN BIOTECHNOLOGY CO., LTD" Китай

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС № RU Д-CN.АГ81.В.23009

Отзывы 3
Общий рейтинг
4.3
на основании 3 отзывов
5
66%
4
0%
3
33%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

Марина, 5 февраля 2020 Покупка подтверждена
Отличный продукт
Я третий месяц на кето, и так и не смогла привыкнуть к отсутствию сахара. И если для выпечки можно использовать фит парад в саше, то с безе это не пройдет. Так вот эритрит прекрасно подошёл и для безе и для зефира. А ещё я сделала с ним макаронс. Правда когда я делала с ним крем чиз мне показалось он слегка холодит.
Полина, 30 ноября 2019 Покупка подтверждена
Обычный нормальный эритрит
Из-за единственного отзыва, где сообщалось что эритрит горчит, я очень сомневалась брать его или нет. Хотела именно фасовку 3кг. Так вот, ничего не горчит, это обычный нормальный эритрит! Так что берите, не сомневайтесь. А то, что он не такой сладкий, так это давно известно. У эритрита около 70% сладости сахара.
user74070, 26 сентября 2019 Покупка подтверждена
Сахорозам. не сладкий, нужно много сыпать как обычный сахар, и отдаёт горчинкой. Общее впечатление не очень, буду использовать только для выпечки

Персональные рекомендации

Накапливай бонусы!

Расплачивайся ими за следующую покупку!
Подробнее Бонусные баллы
Бесплатная доставка в ПВЗ (Мск, Спб, НН) от 1200 руб.