Конкурс рецептов

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория
Мука самоподнимающаяся без глютена с повышенным содержанием белка, Evolution Food, 300 г

Мука самоподнимающаяся без глютена с повышенным содержанием белка, Evolution Food, 300 г

-15%
Мука самоподнимающаяся без глютена с повышенным содержанием белка, Evolution Food, 300 г
Цена
264 руб.
224 руб.
шт
Производитель:
Evolution Food
Масса:
300 г
Энергетическая ценность:
294.3 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 20 г
Жиры - 10.3 г
Углеводы - 46.3 г
в т.ч. неусваиваемые - 15.9 г
Описание

Самоподнимающаяся мука без глютена с повышенным содержанием белка и пищевых волокон.

Мука с высокой биологической ценностью. Теплого желтого цвета, с приятным и  ненавязчивым сливочно-ореховым вкусом.

Содержит:

- уникальные виды муки (миндальная люпиновая, льняная), обладающие сбалансированным аминокислотным составом, диетической клетчаткой, набором необходимых микроэлементов;

- растительный белок;

- инулин (источник пищевых волокон);

Полезные свойства:

  • для приверженцев безглютеновой диеты;

  • увеличивает мышечную массу, уменьшает жировую;

  • содержит люпиновую муку с белком, имеющим щелочной pH – важно для людей с повышенным значением мочевой кислоты в крови;

  • содержит комплекс натуральных добавок, способных без дрожжей быстро придать тесту пышность, увеличить в объеме.

Состав: мука люпиновая, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, изолят соевого белка, мука льняная, инулин, подсластители (эритрит, стевиозид), пекарский порошок (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, крахмал кукурузный), соль морская, лимонная кислота, ксантановая камедь, ароматизатор по типу «Ваниль».

Рекомендации по приготовлению:

Булочки, кексы: мука самоподнимающаяся - 100 г; яйцо – 1 шт.; масло (на выбор -  растительное, кокосовое, сливочное) – 1 ст. л.; молоко и/или вода, кефир – 80 мл. Все перемешать, разложить по формочкам, выпекать при температуре 180˚С на 25-30 минут.

Блинчики, оладьи: увеличить количество жидкости из рецепта (булочки, кексы) в 1,5-2 раза.

Способ хранения: хранить сухом месте при температуре воздуха не менее не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. 

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.
Отзывы 3
Общий рейтинг
5.0
на основании 3 отзывов
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

НатахаВкусняха, 3 ноября 2020 Покупка подтверждена
Прекрасно
Неожиданно закончился кукурузный крахмал для блинчиков. Решила попробовать на этой смеси. Следовала рецепту, что на упаковке, только муки добавила не 100г, а 30г.
30г муки
1яйцо
150мл молока
Подсластитель.
Дать немного постоять так как мука придаёт вязкости
User82089, 13 августа 2020 Покупка подтверждена
Изумительная мука, отличный состав для кето
Идеально для выпечки на кето! Выпекала и хлеб и кексы из нее. Смесь получается сладковатой за счет добавления в муку эритрита, однако ни чуть не портит обычный хлебушек, вкусно получаются бутерброды и с колбаской и рыбкой. Мука поднимается в несколько раз.  А кексики получились очень крутыми, особенно если в них добавить ароматизаторы. Хорошо и быстро прожаривается. Кексы были готовы уже через 20 минут.
User39628, 26 июня 2020 Покупка подтверждена
Ну очень вкусно!
Готовила кексики на кефире. Прекрасно поднялись. Очень вкусные, ванильно-ореховые, аппетитно желтый цвет.
Попробую еще в вафельнице для бельгийских вафель. Спасибо за новинку.

Персональные рекомендации

Накапливай бонусы!

Расплачивайся ими за следующую покупку!
Подробнее Бонусные баллы