МЕГА РАСПРОДАЖА

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория
Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г

Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г

Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г
Цена
145 руб.
шт
Производитель:
Evolution Food
Масса:
400 г
Энергетическая ценность:
350.0 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 70.0 г
Жиры - 0.0 г
Углеводы - 18.0 г
Описание

Пшеничная клейковина (Глютен) – уникальный продукт, который сделает вашу выпечку более воздушной и объемной. Можно использовать для выпечки хлеба из муки редких видов.

В Диете Дюкана есть некоторые правила, благодаря которым Вы сделаете свои привычные блюда полезными и разнообразите свой рацион.

Глютен добавляют в отрубную, соевую, льняную муку, так как эти виды не содержат глютена совсем. Они являются отличной альтернативой пшеничной муке, которую не рекомендуется употреблять людям с лишним весом. Если Вы уже пробовали печь, к примеру, из овсяной муки, то не могли не заметить, что изделия получаются очень вкусные, но хрупкие,  тесто не тянется, а рвется. Именно из-за этого возникают трещины на пирогах, оседают бисквиты и кексы. Все вышеперечисленные виды муки «тяжелые» для выпечки, а пшеничная клейковина придаст им свойства пшеничной муки, облегчит замес теста и оно будет такое же воздушное и эластичное. Теперь у Вас на столе всегда будет полезная, свежая, ароматная выпечка собственного производства.

С понятием «пшеничная клейковина» рано или поздно сталкиваются молодые мамы, заботящиеся о здоровье детей, спортсмены, и просто люди, поддерживающие здоровое питание. Диетологи долго изучали глютен, его положительные свойства, влияние на организм и здоровье человека. Нужно сказать, что динамика похудения улучшается, если заменить обычные продукты - диетическими.

Состав: клейковина пшеничная

Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки.

Срок годности 2 года при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Отзывы 27
Общий рейтинг
4.9
на основании 27 отзывов
5
88%
4
11%
3
0%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

Нина 54, 2 ноября 2019 Покупка подтверждена
Незаменимый
Покупала еще в прошлом году. А распробовала в этом )). Я большая любительница домашней выпечки...и итог вес пополз вверх. Опять на диете ) Но с клейковиной  и псиллиумом все будут намного проще потому, что выпечка получается великолепной! Вкусная, воздушная и самое главное сытная. Ну и конечно, не влияет на вес.
Мария, 30 октября 2019 Покупка подтверждена
Наверное работает
Купила, чтобы использовать в тесте для блинчиков. Беру 1:1 с овсяной мукой. Мне кажется, что с этой клейковиной получается лучше, потому что тесто более эластичное. Я готовить не умею, поэтому пытаюсь максимально упростить себе жизнь. Упоковка большая, так что можно дальше экспериментировать
Олег, 24 октября 2019 Покупка подтверждена
Глютен хорошего качества. Буду брать и в следующий раз.
Глютен беру не в первый раз. Качество товара меня устраивает.
Дома есть хлебопечка и в ней пеку пшенично-ржаной хлеб. При добавлении глютена в муку в количестве 10-15%, хлеб становиться пышным и эластичным. Угощал всех родственников этим хлебом, всем понравился!  В следующий раз опять буду брать здесь.
Таисия , 21 октября 2019 Покупка подтверждена
Незаменим при низкоуглеводных диетах
Глютен хорошего качества, заказала 2 упаковки,  расходуется экономно,  можно мешать с миндальной мукой и печь низкоуглеводный хлеб
Аня, 25 сентября 2019 Покупка подтверждена
Замечательное качество
Готовлю на нем выпечку на дюкане, упаковано хорошо, качественный пролуктт

Персональные рекомендации

Подарочные сертификаты!

Подробнее Подарочные сертификаты