Ячменный кофе является низкокалорийным напитком, который не возбуждает нервную систему, поэтому его вполне можно пить во второй половине дня. По утрам такой напиток добавляет бодрости, а по вечерам – обеспечивает качественный и крепкий сон.
Польза ячменного кофе:
Кофе, который приготовлен из ячменного зерна, является продуктом здорового питания. В него входят полезные компоненты, которых нет в натуральном кофе; в то же время, он не содержит кофеина, влияющего на внутреннее давление. Состав этого продукта не может навредить здоровью, наоборот, он положительно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной системы, кроветворной системы, пищеварение, на гармональный, водно-солевой баланс. Обладает мочегонныйм и тонизирующим действием. Один из лидеров среди зерновых по содержанию клетчатки. Его могут пить даже дети и беременные женщины.
Ячменный кофе является напитком красоты. Он содержит много лизина и кремния, необходимых для выработки коллагена. Напиток делает кожу упругой и молодой.
Способ приготовления: Подогрейте чайник. Засыпьте ячменный кофе из расчета 2-3 чайных ложки на чашку, залейте крутым кипятком и дайте настояться 5-8 минут.
Состав: обжаренные измельченные зерна ячменя.
Срок годности: 2 года.