Ингредиенты:
- творог, 100г;
- яйцо
- мука, 100г + ещё немного для раскатки (вид муки на ваше усмотрение, здесь овсяная)
- сода, 1/3 ч.ложки;
- ванилин
- подсластитель (здесь от @fitparad 2 пакетика).
Рецепт приготовления:
Начинка:
- творог, 50г;
- йогурт (или сметана), 50г;
- подсластитель (1 пакетик @fitparad )
- мак, изюм, корица.
Для теста смешать все ингредиенты. Убрать в холодильник на несколько минут. Затем раскатать тесто толщиной ~5мм, выложить начинку (предварительно смешав все ингредиенты до однородности), скрутить рулетом и порезать на небольшие кусочки. Выпекать 25 минут при 180 градусах.